Latte au curcuma

Le simple fait de regarder cette coupe de soleil nous rend heureux ! Le curcuma chauffant mélangé au Miel de Manuka PURITI rend cette boisson tout simplement irrésistible...

SERVIT/FAIT :
1

TEMPS DE PRÉPARATION:
5 mins

INGRÉDIENTS:
• 1 tasse de lait
• 1-2 cuillères à café de Miel de Manuka PURITI (au goût)
• 1 cuillère à café de curcuma moulu ou 1 pouce de curcuma frais*
• 1/8 cuillère à café de gingembre moulu
• 1 cuillère à café d'essence de vanille
• Cannelle moulue pour le dessus

SERVICE : 
Chauffer doucement tous les ingrédients dans une casserole à feu doux. Retirez du feu dès que vous commencez à voir de la vapeur. Utilisez un fouet pour remuer le lait et versez-le dans une tasse.
Garnir d'une pincée de cannelle.

*si vous utilisez du curcuma frais - râpez-le dans la casserole et chauffez doucement jusqu'à ce qu'il soit parfumé. Passer au tamis avant
verser dans une tasse.