Notre Histoire

Engagés pour le lien privilégié entre la terre et la mer, chez PURITI, nous basons toute notre opération sur le soin et le respect de l'environnement. Propre, pur et vert - nous ne voudrions pas qu'il en soit autrement. PURITI s'efforce de réduire l'empreinte et d'aider la nature à prospérer.

Nos apiculteurs expérimentés placent stratégiquement des ruches dans les terres et les forêts les plus vierges de la Nouvelle-Zélande propre et verte. Certaines de nos ruches ne sont accessibles que par hélicoptère. Dans cet environnement durable, nos abeilles sont à la hauteur de leur réputation de travailleuses les plus acharnées de la nature.

Le miel de Manuka en Nouvelle-Zélande suit un programme de récolte de miel éthique. Il est important de veiller à ce que les abeilles restent heureuses et en bonne santé. Ce programme garantit que les abeilles ne sont pas à risque de contamination et protège le milieu environnant lors de la récolte. L'enregistrement et le traçage signifient que le processus peut être suivi du début à la fin, garantissant que les normes de qualité les plus élevées sont respectées. 

Le contrôle de la qualité est de la plus haute importance pendant la phase de traitement. Le miel PURITI est récolté, testé, certifié et emballé en Nouvelle-Zélande. Le miel est testé par lots pour s'assurer que les normes de qualité les plus élevées sont respectées. Chaque pot et produit est soumis à un contrôle de qualité strict pour garantir que la présentation répond aux normes personnelles et professionnelles les plus élevées. 

Chez PURITI, nos valeurs sont représentées dans les produits que nous fabriquons. Nous croyons que le client mérite le meilleur et chaque pot de notre miel de Manuka monofloral dépasse le seuil minimum pour le classement UMF™.Le niveau de MGO de PURITI (qui est la base critique pour le grade UMF™) dépasse l'exigence minimale fixée par l'UMF™ Honey Association.

PURITI satisfait à toutes les exigences légales de la définition de la science du miel de Manuka telles qu'établies par le ministère des industries primaires (MPI). Tout notre miel de Manuka est testé et certifié de manière indépendante par le MPI.
Nous sommes également l'un des rares producteurs de miel néo-zélandais à être certifié SQF. SQF est une norme de qualité alimentaire de référence internationalement reconnue et une exigence préalable pour approvisionner la plupart des détaillants alimentaires mondiaux.