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Nous nous spécialisons dans la production de miel Mānuka de haute qualité, pur et puissant. L'une des principales caractéristiques qui distinguent PURITI de ses concurrents est l'exigence de concentration minimale de méthylglyoxal (MGO) pour la certification UMF ™,qui est plus élevé que les autres grandes marques et ce que la certification UMF ™ respective exige.
Plus la concentration de MGO dans le miel est élevée, plus sa puissance est forte. Nous sommes fiers d'offrir des concentrations minimales de MGO plus élevées par rapport aux marques concurrentes - pour la majorité de nos produits. Par exemple, la concentration minimale en MGO de PURITI pour la certification UMF™ 15+ est de 550 + mg/kg, ce qui est supérieur à d'autres marques sur le marché, dont la concentration minimale en MGO pour la certification UMF™ ne demande que 514 mg/kg.
En plus de sa concentration élevée en MGO, PURITI adhère également à des normes strictes (telles qu'établies par le ministère des Industries primaires (MPI) et des protocoles pour garantir que son miel est authentique et traçable. Chaque lot de miel est testé pour les niveaux de MGO, le pollen compter, et d'autres marqueurs pour s'assurer qu'il répond aux normes extrêmement strictes de la marque.L'engagement de PURITI envers la qualité et la pureté lui a valu la réputation d'être l'une des marques les plus fiables et les plus respectées de l'industrie du miel de Mānuka.
UMF et MGO sont les deux systèmes de classement Mānuka mondialement reconnus et acceptés. Parce que tout le miel PURITI est certifié UMF et MGO, nous l'indiquons clairement sur chaque pot. Nos niveaux de MGO sont nettement supérieurs à l'exigence minimale UMF, ce qui nous place devant la concurrence.
Avec PURITI, nous avons volontairement adopté des normes de test allant de 10% à 100% supérieures aux normes d'exportation. Bien que la définition scientifique MPI Mānuka ne s'applique qu'au miel d'exportation, nous fabriquons tout notre miel selon cette norme : domestique et d'exportation.
