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Foire aux questions sur le miel de Manuka

26 mai 2021 3 min read

Frequently Asked Questions about Manuka Honey - PURITI

Dans cet article, nous aborderons certaines des questions les plus fréquemment posées concernant le miel de Manuka. 

Qu'est-ce que le miel de Manuka?

Le miel de Manuka est une substance unique cultivée par les abeilles mellifères européennes pollinisant la fleur de la plante Manuka (Leptospermum scoparium). Cette plante pousse inculte dans les zones accidentées et est originaire de Nouvelle-Zélande. 

Ce miel très visqueux est plus épais que d'habitude en raison de la présence accrue de protéines et se présente avec une couleur crémeuse foncée emblématique. Les niveaux d'ingrédients bioactifs déterminent la force et les capacités médicinales. 

Cet article décrira les bases essentielles du miel de Manuka et comment il peut aider à mener à une version plus saine de vous-même. 

Qu'est-ce que le Miel de Manuka UMF ?

Le miel de Manuka est un produit très populaire, en particulier pour les amateurs de santé naturelle. La popularité de véritable miel de Manuka est élevé en raison de ses avantages nutritionnels revendiqués ; qu'est-ce que cela signifie exactement? 

Les notes UMF commencent à 5+, puis augmentent de cinq points supplémentaires jusqu'à ce que la certification maximale, 32+, soit atteinte. Ainsi, le grade UMF correspond au niveau de deux bioactifs vitaux dans le véritable miel de Manuka. 

  1. Leptospérine
  2. Méthylglyoxal (MGO) 

Chaque grade UMF est attribué en fonction de la concentration des principes actifs ci-dessus. 

Par exemple, un Classe UMF 5+nécessite, au minimum : 

  • Leptosperine - au moins 100mg/kg 
  • MGO - au moins 83mg/kg

Pourquoi la note UMF est-elle importante ? 

L'UMF, comme mentionné ci-dessus, signifie la quantité d'ingrédients actifs dans un récipient donné. La leptospérine et le méthylglyoxal sont respectivement associés à des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires. Le miel de Manuka de haute qualité de Nouvelle-Zélande est une substance unique et recherchée dans le monde entier. 

Malheureusement, la demande de miel de Manuka pur de Nouvelle-Zélande est incroyablement élevée et, à ce titre, le produit est sujet à l'exploitation. Certaines marques prétendent être les marques de miel de Manuka de la meilleure qualité, mais ont les concentrations les plus faibles des ingrédients clés. L'UMF Honey Association normalise tout le miel de Manuka néo-zélandais, afin que les clients puissent être assurés qu'ils obtiennent ce qu'ils recherchent.

Quels sont les bienfaits du miel de Manuka ? 

Il y a eu plusieurs avantages suggérés qui découlent de l'utilisation du miel de Manuka à la fois en interne et en externe. Les avantages peuvent s'étendre sur tout le corps, car il a été rapporté que le miel de Manuka est utilisé pour :

  • Apaisant pour la gorge
  • Masque DIY
  • Ingrédient de cuisson/cuisson de qualité supérieure

    Bien qu'il existe plusieurs avantages, certaines personnes devraient consulter leurs professionnels de la santé avant de l'utiliser comme supplément quotidien. Certaines de ces conditions incluent :

    • Personnes atteintes de diabète - teneur élevée en sucre naturel dans le miel de Manuka
    • Allergique aux abeilles - peut avoir une réaction indésirable après ingestion ou application

    Où trouver le meilleur miel de Manuka en Nouvelle-Zélande ?  

    Surtout si vous êtes à l'étranger, la plus grande question est de savoir où acheter du miel de Manuka en ligne ? Heureusement, il existe de nombreuses marques certifiées UMF en Nouvelle-Zélande ; cependant, aucun n'est aussi hautement certifié que PURITI Miel de Manuka

    Le miel PURITI ne ressemble à aucun autre. Non seulement nous respectons les normes UMF nécessaires pour MGO, mais nous plaçons la barre encore plus haut. Le ministère néo-zélandais des industries primaires établit une base de référence pour la concentration minimale de leptospérine et de MGO, mais PURITI insiste pour rendre les niveaux minimaux encore plus élevés pour garantir la qualité. PURITI est la seule entreprise à le faire. 

    Envelopper…

    Plusieurs autres avantages pour la santé et le bien-être viennent avec les ingrédients actifs du miel de Manuka, la leptospérine et le MGO. Les niveaux des deux bioactifs constituent le grade UMF qui modifiera les avantages nutritionnels et les propriétés antibactériennes. 

    Des études sont toujours en cours concernant d'autres avantages potentiels du miel de Manuka, mais elles nécessitent des recherches supplémentaires.

    Trouver la meilleure marque de miel de Manuka en Nouvelle-Zélande peut être difficile, mais chez PURITI, nos normes de qualité indispensables sont inégalées. En conséquence, notre miel parle de lui-même et offre constamment un produit haut de gamme à nos clients.  



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