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14 octobre 2024 5 min de lecture
Chez PURITI, nous travaillons dur pour offrir un produit qui n'est pas seulement de haute qualité et savoureux, mais également créé selon des pratiques durables et éthiques. Grâce au travail dévoué de nos apiculteurs, nous pouvons produire du miel de manuka de haute qualité avec un processus que nous pouvons garantir.
Avec l’importance croissante de Pratique éthique dans toutes les industries alimentaires - en particulier pour le miel - nos apiculteurs travaillent dur pour non seulement respecter la norme, mais aussi pour l'élever plus haut. Le bien-être et la durabilité de nos ruches sont un élément essentiel de la création des produits PURITI, nous restons plus que jamais déterminés à maintenir cela.
Nos apiculteurs sont des experts - savoir exactement ce dont nos abeilles ont besoin et comment produire le miel de mānuka le plus savoureux et de la plus haute qualité pour quitter les côtes de la Nouvelle-Zélande.
En fin de compte, l’apiculture éthique vise à garantir le bien-être et la sécurité des abeilles et de leur environnement naturel.
Préserver leur environnement, traiter les abeilles et leur processus avec respect, entretenir les ruches et protéger les ruches des dangers extérieurs font partie des pratiques que nos apiculteurs suivent généralement. Pour prendre soin du miel, les travailleurs doivent d'abord prendre soin de ceux qui le créent.
Il est indispensable que nos apiculteurs comprennent non seulement les abeilles et leur processus de production de miel, mais aussi la situation dans son ensemble. Il s'agit d'apprendre à connaître l'environnement, c'est-à-dire l'ensemble des facteurs qui influencent le processus de production du miel. Les apiculteurs qui comprennent cet écosystème pratiqueront leur métier de manière éthique et responsable.
Prendre soin des abeilles, c’est prendre soin du monde dans lequel elles vivent. Nos apiculteurs le savent et leur travail le reflète.
L'équipe d'apiculteurs de PURITI est composée de professionnels formés et experts qui comprennent parfaitement le mode de vie et le travail de leurs abeilles et en prennent soin. Ils comprennent les impacts de leur travail : s'il est bien fait, les abeilles prospèrent et le miel de manuka produit est de haute qualité.
Nous nous assurons que chaque apiculteur qui rejoint PURITI est qualifié, mais la formation continue est un élément essentiel du développement continu de notre équipe. Nos apiculteurs rechercheront régulièrement de nouvelles pratiques durables et perfectionneront leur métier dans le meilleur intérêt des abeilles.
Il y a des responsabilités quotidiennes que nos apiculteurs détiennent. Selon les conditions météorologiques, notre équipe peut procéder à des contrôles antiparasitaires - qui garantissent que les abeilles sont à l'abri des animaux qui pourraient leur faire du mal - ou surveiller les colonies pour détecter tout signe de détresse.
Les apiculteurs inspecteront le couvain (ou les nurseries) à l'intérieur des ruches pour s'assurer que les bébés abeilles se développent en bonne santé. Ils vérifieront également si certaines colonies produisent un plus grand nombre d'œufs. Cela peut être un signe que la reine des abeilles pond activement.
Ajoutez à cela les responsabilités supplémentaires liées à la protection de l'environnement et à la récolte du mānuka, et vous vous rendrez vite compte que nos apiculteurs ont beaucoup de travail à faire. Il est essentiel que le processus soit pratiqué de manière éthique afin que nos abeilles restent en sécurité et que le miel reste au plus haut niveau possible.
L'apiculture consiste à travailler en harmonie avec les abeilles. Il existe un partenariat entre l'éleveur et les insectes, et lorsque les deux travaillent ensemble, le produit est de la plus haute qualité.
Tout commence par laisser la nature suivre son cours. Nos apiculteurs savent que nos abeilles produisent du miel de manuka depuis des milliers d'années sans leur aide, il n'y a donc pas de place pour la microgestion ou le contrôle excessif de l'environnement des abeilles. Parfois, la meilleure façon d'aider les abeilles lorsqu'elles doivent surmonter des défis environnementaux ou sanitaires est de les laisser tranquilles.
Nos apiculteurs pratiquent une approche non invasive pour l'entretien des ruches et la récolte du miel. Cela permet de minimiser le stress et les perturbations pour les abeilles. Il est essentiel qu'elles se sentent en sécurité. donc la qualité de leur produit ne tombe jamais.
La reine, par exemple, est essentielle à la survie d'une ruche. Lorsque nos apiculteurs récoltent le mānuka, ils sont formés à reconnaître la reine et à éviter de la déranger pendant la récolte du miel. Nous évitons également toute pratique qui encourage l'accouplement artificiel au sein des ruches, afin de garantir que la reine fasse ce qu'elle fait le mieux : peupler les colonies.
Nos ruches sont conçues pour le bien-être environnemental des abeilles. Nous évitons activement de surcharger les ruches et nous accordons également une attention particulière à la taille des ruches. Par exemple, plus elles sont grandes, plus les abeilles peuvent se retrouver surchargées de travail. Nos ruches sont dimensionnées de manière appropriée pour protéger l'éthique de travail de ces créatures productives.
Nous n'utiliserons pas de substituts au miel ni de produits chimiques nocifs, nous éviterons également tout pesticide pouvant nuire gravement aux populations d'abeilles. En fin de compte, nos gardiens travaillent constamment pour assurer un avenir durable à nos abeilles - ce qui signifie rester vigilant quant à leurs pratiques et les modifier chaque fois que nécessaire.
Le miel de Mānuka étant un produit de qualité supérieure, les résultats doivent se refléter dans le travail effectué pour le créer. Les pratiques éthiques de nos apiculteurs permettent d'obtenir une forme supérieure de miel de Mānuka, exempt de contaminants et riche en nutriments naturels.
Les abeilles ont besoin de liberté pour créer du miel de manuka de la manière la plus naturelle possible. Plus l'intervention humaine est importante, plus le produit risque de perdre sa valeur, que ce soit au niveau du goût ou de la qualité globale. Il est essentiel que nos apiculteurs, lorsqu'ils supervisent le processus de fabrication du miel, comprennent que leur rôle est celui d'intendant et non de contrôleur.
Certains apiculteurs pensent qu'ils savent mieux que quiconque et tombent dans le piège d'un contrôle excessif du processus de fabrication du miel de mānuka. Cela conduira probablement à un produit à base de miel qui ne reflète guère la qualité, les ingrédients et le goût du miel de mānuka. Nos apiculteurs sont différents, ils comprennent la délicatesse du travail effectué par les abeilles et à quoi ressemble réellement la responsabilité d'un apiculteur.
Nous sommes transparents quant à notre approche éthique de l'apiculture, car il est important que nos clients puissent avoir confiance dans le produit qu'ils achètent. Nous vivons à une époque où la durabilité et les pratiques éthiques sont essentielles.signifie réellement quelque chose- elles ne peuvent pas être des vertus dénuées de sens, elles doivent être mises en pratique.
Heureusement, tous les membres de l'équipe PURITI - à commencer par nos apiculteurs sur le terrain - sont profondément dévoué à la pratique durable.
Ce n'est pas seulement une vertu, c'est une conviction qui tient à cœur à toute notre équipe. Elle garantit que la production de miel reste la plus naturelle possible et que le produit que nous produisons est la meilleure forme de miel de mānuka disponible sur le marché.
Chez PURITI, l'apiculture éthique est plus qu'une pratique, c'est une promesse. Notre engagement envers l'apiculture éthique garantit que chaque pot de miel de manuka répond aux normes les plus élevées, tout en soutenant une production durable et responsable.
Nos apiculteurs sont toujours concentrés sur le bien-être de nos abeilles, en veillant à ce que leurs travaux de récolte et d'entretien soutiennent gérance de l'environnement et la santé de nos écosystèmes.
Achetez le produit mānuka de PURITI et vous n'achetez pas seulement un produit de classe mondiale, mais vous souscrivez aux valeurs de pratique éthique et de durabilité que nous défendons.
Vous faites un choix qui va au-delà du miel : vous soutenez l’avenir de la planète et le bien-être de ses pollinisateurs qui travaillent dur.
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