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16 décembre 2022 3 min read
Il y a plusieurs raisons pour lesquellesmiel de Manuka monofloral est si recherché dans le monde entier, mais la rareté de ce cadeau de la nature le rend d'autant plus excitant. Le miel de Manuka PURITI n'arrive pas dans le pot par hasard ; il y avastes mesures et expertise impliqué pour s'assurer que nous fournissons à nos clients uniquement le miel de Manuka de la meilleure qualité.
Afin de résumer la nature particulière du miel de Manuka pur, ce blog présentera ce qui fait exactement du miel de Manuka 100% pur de Nouvelle-Zélande l'une des variétés de miel les plus rares sur Terre.
Bonne chance, car le miel de Manuka n'est produit qu'avec le nectar de la fleur de Manuka, originaire de Nouvelle-Zélande. Bien qu'il existe des cousins de cette espèce en Australie, il existe un marqueur ADN unique qui est testé lors de la certification du miel de Manuka pur. Ce test fait partie de la méthode du ministère des industries primaires (MPI) de validation de ce véritable produit néo-zélandais.
Parallèlement au test ADN, le gouvernement néo-zélandais (qui gère le MPI) a également établi des normes rigoureuses pour la composition chimique du miel de Manuka. Non seulement ces niveaux stricts sont en place pour le miel de Manuka monofloral, mais le miel de Manuka multifloral devrait également atteindre un certain niveau de pureté - bien que moins que le miel monofloral, bien sûr.
Pour que notre miel de Manuka atteigne toutes ces certifications, nous devons nous assurer que tout le miel en pot est conforme à une norme exquise - c'est exactement ce que nous faisons.
Il existe un processus très spécifique qui est entrepris pour assurer la récolte du miel pur de Manuka monofloral.
Comme vous pouvez l'imaginer, si le miel provient pratiquement entièrement du nectar d'une fleur, il doit y avoir beaucoup de surveillance pour garantir la pureté. Nos apiculteurs ont de nombreuses années d'expérience dans la récolte du miel de Manuka - leur expertise dans le repérage et la manipulation des abeilles en fait les meilleurs du secteur.
Sans nuire aux abeilles, nos apiculteurs utiliseront leurs outils pour extraire délicatement le miel de leurs ruches. Les ruches sont stratégiquement positionnées dans des zones qui maximisent la portée des abeilles pour s'approvisionner en nectar de Manuka. Les fleurs de Manuka sont une espèce très délicate qui fleurit aussi peu que six semaines par an, ce qui fait de la récolte une période très intégrale et volatile de l'année. En conséquence, les apiculteurs de PURITI doivent constamment être sur leur A-game.
De plus, les fleurs de Manuka sont exceptionnellement sensibles aux facteurs environnementaux. Ils sont connus pour devenir plus répandus dans les zones sans personnes ni perturbations, c'est pourquoi certains de nos buissons de Manuka les plus fructueux se trouvent dans les endroits les plus reculés et dont certains ne sont accessibles que par hélicoptère.
D'un point de vue physique, il existe de nombreuses similitudes entre le miel de Manuka conventionnel et rare. Vous pouvez trouver du miel de Manuka multifloral qui ressemble presque au miel de Manuka. Même le miel non-Manuka peut être crémé à une consistance similaire pour le faire paraître presque identique.
Avec du miel de Manuka monofloral pur, les ingrédients microscopiques sont ce qui le rend le plus unique. C'est pourquoi il est si important d'avoir des tampons de certification et de validation visibles sur le pot. PURITI fait tout son possible pour s'assurer que tous nos emballages incluent toutes les qualités nécessaires que nos clients recherchent. Ces notes comprennent :
En tant que marque de miel de Manuka haut de gamme, nous promettons à nos clients que nous ne fournirons que le miel de Manuka le plus pur qui a été récolté dans les régions les plus vertes et les plus intactes de Nouvelle-Zélande. Grâce à une production experte, des tests rigoureux et un emballage sans faille, nos clients fidèles restent avec nous car nous ne faisons aucune concession sur la livraison du meilleur miel de Manuka au monde.
Chez PURITI, nous fournissons un miel de Mānuka certifié UMF ™ sensationnel, crémeux et intact qui dépasse toutes les exigences pour garantir la pureté et la puissance. ChaqueManuka produit de miel que nous vendons dépasse les concentrations minimales requises de leptospérine et de MGO fixées par l'UMF™HA. En conséquence, les consommateurs peuvent acheter chez PURITI en toute confiance, sachant que nous ne vendons que du miel Mānuka de Nouvelle-Zélande 100 % authentique.
PURITI inclut également 11 mesures anti-contrefaçon distinctes dans nos emballages - nous fournissons une assurance qualité absolue à nos clients. En tant que produit sacré de la Nouvelle-Zélande, nous voulons nous assurer que les clients reçoivent le meilleur niveau de qualité que PURITI peut offrir.
Si vous cherchez à acheter en ligne du miel Mānuka authentique de Nouvelle-Zélande de haute qualité, la grande sélection d'articles de PURITI sera l'endroit idéal pour parcourir une vaste gamme de produits haut de gamme.
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