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  • Quel est le buzz avec le miel de Manuka ?

    01 juillet 2019 2 min read

    What’s the buzz with Manuka honey? - PURITI

    Quel est le buzz avec le miel de Manuka ?

    Vous l'avez probablement déjà entendu lorsque les frissons hivernaux arrivent, préparez-vous une tasse d'eau chaude avec du miel et du citron. Même s'il apparaît comme l'un de ces remèdes inventés, le miel, en particulier le miel de Manuka, a en fait des propriétés curatives.

    La première chose à savoir qui est peut-être la plus importante est qu'il existe de nombreux miels différents disponibles à l'achat, il est vraiment important que le produit soit naturel et exempt de sucres ajoutés.

    Deuxièmement, le miel contient tellement de bienfaits que même lorsque vous n'êtes pas malade, il est bon de l'avoir dans votre alimentation. Riche en de nombreux antioxydants importants, il aide à combattre les radicaux libres pathogènes et peut réduire le risque de dommages cellulaires. Il détient également des propriétés anti-inflammatoires.

    Alors pourquoi les gens ne jurent-ils que par lui lorsqu'il s'agit de lutter contre le rhume ? Le miel de Manuka de haute qualité, tel que celui de PURITI, peut apaiser la muqueuse de la gorge avec un délicieux goût crémeux. Cela met en évidence les propriétés antimicrobiennes de ce produit unique. C'est tellement bon qu'il peut même être utilisé sur les victimes de brûlures en raison de ces propriétés curatives.

    Nutritionniste et blogueuse santé et lifestyle Danijela Unkovich de Toujours en bonne santé, a proposé des façons vraiment intéressantes d'ajouter du miel à votre alimentation, ce qui vous permet de lutter encore plus facilement contre les mauvais rhumes hivernaux. Vous pouvez lire son article original sur Newshub ici.  

    Ajouter du miel plutôt que du sucre à vos produits de boulangerie :

    Cela revient à utiliser des édulcorants naturels dans vos aliments au lieu de sucres artificiels et de saccharose. En raison de la consistance du miel, ce n'est pas un échange direct, 1 tasse de miel pour 1 tasse de sucre, essayez plutôt ¾ de tasse de miel pour chaque tasse de sucre. Si vous utilisez du miel pour faire une sauce ou un liquide, sachez qu'il brûle plus vite que le sucre. Non seulement il est bon de rester à l'écart des sucres non naturels, mais ils regorgent également de vitamines et de minéraux.

    Sauces, vinaigrettes, marinades :

    Une autre façon d'ajouter du miel de Manuka et une autre façon de réduire la consommation de sucre est de l'utiliser à la place des vinaigrettes et des sauces riches en sucre. Qu'il soit arrosé de carottes rôties ou utilisé sur vos viandes préférées, le miel n'est pas réservé qu'aux plats sucrés.

    Alors, la prochaine fois que vous sentirez un chatouillement dans votre gorge alors que les mois les plus froids vous font des ravages, essayez du miel de Manuka pour vous remettre d'aplomb.


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