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02 mai 2023 · 3 min de lecture
On trouve du miel partout dans le monde, dans les supermarchés, et il n'a rien d'exceptionnel en soi. Pourtant, le miel de Manuka de PURITI offre bien plus qu'une simple substance sucrée et collante. Nos artisans talentueux ont consacré de nombreuses années à perfectionner l'art de la production de miel de Manuka monofloral, et nous allons vous expliquer en quoi cela consiste.
Afin de montrer à nos clients notre fonctionnement interne, ce blog explorera les nombreuses façons dont PURITI garantit que nous produisons le miel de Manuka de la plus haute qualité possible. Comme vous le verrez bientôt, nous ne nous contentons jamais du strict minimum, et nous nous efforçons toujours de vous livrer le meilleur miel de Manuka monofloral possible.
PURITI est la forme la plus pure de pur, comme le suggère sa définition. Nous avons commencé notre voyage vers le miel haut de gamme en 2018 et sommes fiers de Midlands Apiaries, une entreprise avec une riche histoire dans la production de miel qui s'étend sur près d'un siècle. En tant que marque 100% locale, PURITI s'engage à produire du miel de Manuka de haute qualité, sans OGM, sans résidus de glyphosate et d'origine unique dans ses installations de production et d'emballage à la pointe de la technologie.
Nous sommes extrêmement fiers d'être fabriqués à 100% en Nouvelle-Zélande et exploités par des habitants passionnés qui croient en cette goutte d'or indigène. Le miel de Manuka est récolté et produit dans certaines des régions les plus respectueuses de l'environnement de la Nouvelle-Zélande, garantissant ainsi une qualité supérieure aux clients du monde entier.
Chez PURITI, nous établissons nos propres normes de qualité et de certification,dépassant les exigences minimales fixées par le gouvernement. De plus, nous testons volontairement les contaminants qui sont importants pour les clients, même s'ils ne sont pas légalement requis. PURITI opère en Nouvelle-Zélande et nous sommes constitués d'un groupe enthousiaste de personnes, de produits, de compétences et de services combinés pour offrir une qualité et une excellence de premier plan à l'échelle mondiale.
Pour plus d'informations, veuillez lire : « À quel point le miel de manuka authentique de PURITI est-il pur ? »
Chez PURITI, notre objectif est de fabriquer du miel Mānuka d'une qualité, d'une pureté et d'une puissance exceptionnelles. Ce qui nous distingue de la concurrence majeure est notre engagement à maintenir une concentration minimale de méthylglyoxal (MGO) pour la certification UMF™, dépassant les exigences des autres grandes marques et la norme de certification UMF™ elle-même.
Nous sommes fiers de produire un miel de Manuka d'une puissance exceptionnelle. Ceci se traduit par nos concentrations de base en MGO plus élevées. Chez PURITI, nous surpassons nos concurrents en maintenant des concentrations minimales de MGO plus élevées pour la plupart de nos produits certifiés UMF™. Par exemple, notre miel certifié UMF™ 15+ présente une concentration minimale de MGO de 550 mg/kg, tandis que d'autres marques exigent seulement 514 mg/kg pour la certification UMF™.
De plus, PURITI garantit un miel authentique et traçable en suivant des normes et des protocoles stricts établis par le ministère des industries primaires (MPI). Chaque lot de notre miel Mānuka de qualité supérieure est soumis à des tests de niveaux de MGO, de nombre de pollen et d'autres marqueurs pour garantir qu'il répond aux normes extrêmement élevées de notre marque.
Notre engagement indéfectible envers la qualité et la pureté nous a valu la réputation d'être l'une des marques les plus fiables et les plus respectées de l'industrie du miel Mānuka.
Chez PURITI, nous donnons la priorité à la sauvegarde de la qualité et de la rareté du miel Mānuka de Nouvelle-Zélande. En tant que marque, nous défions constamment les pratiques conventionnelles et cherchons à améliorer le statu quo.
Notre détermination inébranlable à lutter contre le miel faux et contrefait nous a permis d'établir et de suivre des protocoles de test plus stricts que ceux établis par le gouvernement. Cela garantit que nous établissons une nouvelle référence de qualité qui surpasse les normes réglementaires.
Chez PURITI, l'authenticité et l'unicité sont l'aspect le plus vital de notre marque. Nous emballons tous nos pots de miel UMF ™ Mānuka auprès d'une seule source et nous mettons en œuvre plus de 11 mesures de sécurité anti-contrefaçon pour protéger l'intégrité de chaque produit. Ce niveau de protection garantit que nos clients ne reçoivent que du miel Mānuka authentique et de la plus haute qualité.
Voici quelques-unes des mesures anti-contrefaçon que nous utilisons :
Chez PURITI, nous produisons un miel de Manuka exceptionnel, onctueux et pur, certifié UMF™, qui surpasse toutes les exigences pour garantir sa pureté et ses bienfaits. Chaque produit que nous vendons contient des concentrations supérieures aux seuils minimaux de leptospérine et de MGO fixés par UMF™HA. Ainsi, les consommateurs peuvent acheter chez PURITI en toute confiance, sachant que nous ne vendons que du miel de Manuka 100 % authentique de Nouvelle-Zélande.
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