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Avec l'apparition de nombreuses sélections de miel de Manuka contrefaites ou falsifiées, il est important de savoir ce qui rend ce type spécial de miel si différent des autres et comment savoir s'il est authentique. Si vous n'achetez pas la vraie chose, vous ne recevrez peut-être pas autant d'avantages perçus du miel de Manuka.
Le miel de Manuka plus fort ou plus puissant (MGO> 1083+) sera emballé avec des ingrédients bioactifs qui ont été suggérés pour avoir des propriétés antibactériennes uniques. Ces pots de miel plus solides sont de qualité supérieure et seront généralement plus chers que les variétés moins puissantes.
Un miel plus cher n'en fait pas nécessairement un miel de qualité. Il y a quelques vérifications simples que vous pouvez faire pour vous assurer que vous tirez le meilleur parti de votre miel de Manuka.
Le miel de Manuka a une couleur ambre/marron clair à moyen. C'est pourquoi nous aimons garder nos emballages transparents. Visuellement, vous pourrez voir la différence PURITI dans la qualité de notre miel.
Le goût n'est pas trop sucré et a souvent un arrière-goût légèrement amer avec des nuances de noisette.
La consistance est semblable à un gel et visqueuse. Contrairement à d'autres variétés de miel moins chères qui sont souvent très liquides ou trop fermes.
La première chose à rechercher est que le miel de Manuka est fabriqué et conditionné en Nouvelle-Zélande (NZ). Si le miel est emballé ailleurs, des raccourcis peuvent être pris en mélangeant le miel avec d'autres variétés moins chères ou en ajoutant du sirop de sucre. Le miel testé en dehors de la Nouvelle-Zélande suit différentes réglementations et exigences pour ce qui est qualifié de véritable miel de Manuka.
L'importation de miel en Nouvelle-Zélande a été interdite par le ministère de l'industrie primaire (MPI). Par conséquent, la transparence et l'assurance qualité de la ferme à la table sont garanties. Recherchez les variétés monoflorales de véritable miel de Manuka en Nouvelle-Zélande.
Plus important encore, regardez derrière la marque. Nous croyons que le miel PURITI est le meilleur dans tous les aspects. Notre objectif est d'éliminer la confusion entourant le miel de Manuka et d'aller au-delà de nos exigences légales en matière de tests.
Vérifiez que l'entreprise est autorisée (comme PURITI) à utiliser la marque Unique Manuka Factor (UMF). Le nom de la marque sous licence et le numéro de licence doivent être affichés clairement sur l'étiquette. Le niveau de méthylglyoxal (MGO) doit être écrit à côté de la marque UMF. Tout cela doit être vérifié par le certificat de sortie UMF officiel qui doit contenir le résultat pour le lot.
Le miel de Manuka de qualité doit subir les tests les plus stricts pour authentifier le miel. Le test principal consiste à mesurer le niveau de MGO ou de méthylglyoxal dans un bocal. C'est ce qui rend le miel de Manuka de haute qualité si unique. Aucune autre variété de miel ne contient ce composant.
Plus le MGO est élevé, plus l'activité antibactérienne est élevée.
L'UMF du miel de Manuka est directement corrélé à la cote MGO. Tests UMF pour trois composants principaux : la leptospérine, le DHA et le méthylglyoxal. Un pot de miel de Manuka PURITI 15+ UMF a un indice MGO de 550 ou plus. C'est plus que l'exigence typique recommandée de 514.
Chez PURITI, notre miel de Manuka va au-delà de ses exigences. Offrant de la transparence, les réglementations les plus strictes et des tests au-dessus des normes d'exportation requises par toutes les marques de miel de Manuka.
Les tests légaux ne sont requis que pour les produits exportés. Chez PURITI, nous aimons que tout le monde soit traité de la même manière. C'est pourquoi tous les produits de miel PURITI Manuka sont testés minutieusement.
Nos pots sont conçus pour être anti-contrefaçon et les caractéristiques de sécurité du consommateur sont de la plus haute priorité. Garantie de qualité et d'authenticité.
Nous testons également le glyphosate, un herbicide dont il est de plus en plus évident qu'il cause des problèmes de santé. Ce ne sont là que quelques-unes des raisons pour lesquelles PURITI est l'une des meilleures marques de miel de Manuka en Nouvelle-Zélande.
Achetez notre miel de Manuka en ligne ou dans des magasins sélectionnés pour tous vos besoins cosmétiques et de bien-être.
Dans cet article, nous explorons les qualités uniques du miel de manuka PURITI par rapport au miel ordinaire. Découvrez le méthylglyoxal, la classification UMF, les saveurs et les utilisations.
Découvrez des utilisations créatives du miel PURITI Mānuka dans votre maison et votre jardin. Des vinaigrettes maison aux engrais pour plantes, explorez la polyvalence de ce miel.
