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Bien queMiel brut de Mānuka de PURITI est souvent apprécié toute l'année, la transition vers une saison plus chaude peut influencer la consistance et la fraîcheur du miel de Mānuka. Si vous êtes un amateur de miel, vous voudrez vous assurer de conserver votre miel Mānuka de qualité supérieure en toute sécurité. Le miel non ouvert a tendance à être très bien, mais une fois le sceau brisé, il est essentiel que vous conserviez le pot dans un endroit approprié.
Embarquez pour un autre voyage avec PURITI alors que nous explorons les meilleures méthodes et pratiques de stockage de votre miel Mānuka brut. Après avoir lu ce blog, vous vous assurerez que votre miel UMF ™ Mānuka conserve son haut niveau de savoir-faire et de puissance.
En règle générale, le meilleur endroit pour ranger votre pot deMiel de Mānuka de qualité supérieure se trouve dans un placard de cuisine ou un garde-manger. C'est un endroit idéal, car la plupart des armoires de cuisine sont assez fraîches et à l'abri de la lumière directe du soleil. Bien que ces environnements soient parfaits pour maintenir la consistance et la qualité du miel de Mānuka, il existe d'autres facteurs à prendre en compte lors du stockage du miel.
De nombreuses personnes laisseront sans le savoir leur couvercle partiellement ouvert et ne scelleront pas complètement le bocal. Il est essentiel de créer un joint hermétique avec du miel Mānuka car cela empêche le dessèchement. De plus, un pot de miel ouvert est un « signe de bienvenue » pour les fourmis et, en tant que tel, introduira plusieurs visiteurs indésirables dans votre placard ou votre garde-manger.
Garder votre miel Mānuka de qualité supérieure dans un espace trop chaud fera probablement fondre les cristaux uniformes créés lors du crémage par les maîtres artisans. Le miel chaud perdra la viscosité caractéristique que nous aimons et deviendra très liquide et mince.
De plus, il y a eu des spéculations selon lesquelles la surchauffe du miel Mānuka brut pourrait avoir un impact sur la saveur. Ceci est également remarqué par l'obscurité visible dans le miel. Cependant, ne vous inquiétez pas; Le miel de Mānuka est couramment utilisé dans le monde entier en complément d'une cuillère à café de café ou de thé. Vous serez ravi d'apprendre qu'il est peu probable que le mélange du miel dans de l'eau bouillante modifie la saveur.
Heureusement, le miel de Mānuka peut être conservé s'il est trop froid ou trop chaud. Une courte période de temps au réfrigérateur raffermira le miel s'il a été précédemment laissé dans un endroit trop chaud. A l'inverse, placer votre pot de miel de Mānuka 100% pur de Nouvelle-Zélande dans un endroit légèrement chaud diminuera la fermeté du miel froid.
Comme mentionné ci-dessus, les zones conventionnelles de stockage du miel se trouvent dans les garde-manger et les placards ; cependant, il existe des alternatives en fonction de votre climat. Si vous êtes dans un cadre plus chaud que la plupart, vous pouvez avoir un réfrigérateur à vin ou un appareil qui peut refroidir les articles à une température moins froide qu'un réfrigérateur conventionnel.
N'oubliez pas que le miel de Mānuka (comme tous les miels) est hygroscopique et, en tant que tel, absorbe l'humidité beaucoup plus que la plupart des substances. Un climat plus chaud augmentera ce taux d'absorption, vous voudrez donc vous assurer de trouver une zone dans votre maison qui retient le miel à la température la plus optimale.
Chez PURITI, nous fournissons un miel de Mānuka certifié UMF ™ sensationnel, crémeux et intact qui dépasse toutes les exigences pour garantir la pureté et la puissance. ChaqueManuka produit de miel que nous vendons dépasse les concentrations minimales requises de leptospérine et de MGO fixées par l'UMF™HA. En conséquence, les consommateurs peuvent acheter chez PURITI en toute confiance, sachant que nous ne vendons que du miel Mānuka de Nouvelle-Zélande 100 % authentique.
PURITI inclut également 11 mesures anti-contrefaçon distinctes dans nos emballages - nous fournissons une assurance qualité absolue à nos clients. En tant que produit sacré de la Nouvelle-Zélande, nous voulons nous assurer que les clients reçoivent le meilleur niveau de qualité que PURITI peut offrir.
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