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  • Comment lire l'étiquette du miel PURITI Mānuka

    25 mai 2022 · 4 min de lecture

    How To Read The Label For PURITI Mānuka Honey - PURITI

    C'est peut-être votre première expérience avec le miel PURITI Mānuka, et vous aimeriez savoir exactement ce que signifient les chiffres et les phrases. Bien qu'il puisse sembler qu'il existe un code secret pour trouver le meilleur miel de Mānuka, une grande partie des images sur l'étiquette sont très simples. 

    Cet article lancera votre compréhension du miel de Mānuka à un niveau où vous vous sentirez en confiance pour acheter le bon miel de Mānuka. Il existe plusieurs variantes de miel de Mānuka dont la puissance varie. En fonction de l'utilisation souhaitée, vous souhaiterez peut-être acheter des formes plus douces ou plus puissantes de miel Mānuka brut. 


    Que signifie « origine unique » ? 

    L'une des caractéristiques essentielles de tous les pots de miel PURITI Mānuka est l'étiquette « d'origine unique » sur le devant. Il s'agit du nectar utilisé pour fabriquer chaque pot. Le miel de Mānuka monofloral est utilisé pour décrire le miel de Mānuka de Nouvelle-Zélande 100 % pur provenant d'une seule source. 

    Le miel multifloral de Mānuka est une variante dans laquelle le nectar d'autres espèces de fleurs a également été mélangé. Bien que les formes multiflorales puissent toujours offrir un goût délicieux, elles ne contiendront pas de fortes concentrations des ingrédients biochimiques uniques du miel de Mānuka. 


    Qu'est-ce que MGO ? 

    Chaque pot de miel PURITI de Mānuka affichera le niveau de méthylglyoxal (MGO) sur un carré noir près du couvercle. Ce nombre est incroyablement recherché par les acheteurs fréquents de miel Mānuka car il indique la concentration de cet ingrédient unique. 

    Pourquoi MGO est-il important ? Il a été découvert pour la première fois en 1981 par Peter Molan, un éminent biochimiste néo-zélandais et a ensuite été signalé comme contenant des propriétés antibactériennes uniques. Cependant, une majorité d'études n'ont montré cette activité antibactérienne que dans des environnements in vitro ou artificiels. Les scientifiques continuent d'explorer la possibilité pour MGO d'avoir une place dans la médecine moderne. 

    Les amateurs de miel de Manuka monofloral, riches en MGO, sont constamment à la recherche de ce produit. En règle générale, la teneur minimale en MGO d'un miel de Manuka monofloral UMF™ est de 80 mg/kg, mais elle peut atteindre 1717 mg/kg. Explorer les différentes teneurs en MGO est un excellent moyen de déterminer la concentration qui vous convient le mieux.


    Qu'est-ce que l'UMF™ ? 

    Au-dessus du carré noir pour MGO se trouvera un carré doré avec un numéro dessus. Il s'agit du grade Unique Mānuka Factor (UMF™), également connu comme l'étalon-or de la pureté du miel de Mānuka. Classé entre UMF ™ 5+ et UMF ™ 32, ce système de classement complet prend en compte tous les facteurs cruciaux déterminant le miel Mānuka monofloral brut. 

    Il s'agit de la seule norme qui assure de manière indépendante la qualité du miel de Mānuka de Nouvelle-Zélande afin que les consommateurs du monde entier puissent avoir confiance en la force, la puissance et la pureté de chaque pot. Chaque produit à base de miel de Mānuka certifié UMF™ a été soumis à des tests rigoureux selon les méthodes les plus strictes de l'Unique Mānuka Factor Honey Association (UMF™HA). 

    Notez que même si certains acheteurs de miel sont d'accord pour ne connaître que le MGO, UMF ™ englobe le MGO plus trois autres ingrédients clés qui contribuent à la nature authentique du miel de Mānuka : 

    1. Leptosperin - Marqueur d'ADN pour le véritable miel de Mānuka
    2. Dihydroxyacétone (DHA) - le précurseur naturel du MGO 
    3. Hydroxyméthylfurfural (HMF) - un produit chimique sensible à la chaleur qui garantit
                                                       chaleur 
      traitement/transformation

    Existe-t-il d'autres certifications sur le miel PURITI Mānuka ?

    Absolument! PURITI fournit du miel Mānuka brut qui possède plusieurs certifications en dehors de l'assurance qualité. Tout d'abord, chaque pot de miel PURITI Mānuka est accompagné d'un sceau d'approbation casher et halal. Nous veillons à ce que tout le monde dans le monde puisse profiter du goût délicieux de la pure Nouvelle-Zélande. 

    De plus, nous avons fièrement la marque NZ Made Fern sur nos bocaux pour souligner que ce produit est fabriqué à 100 % en Nouvelle-Zélande et provient de certains des endroits les plus reculés. En plus de contenir l'essence d'Aotearoa (NZ), chaque pot comprendra également du miel sans résidus de glyphosate ! En tant qu'herbicide nocif, notre équipe déploie des efforts intenses pour s'assurer que nous avons une tolérance zéro pour ce produit chimique présent dans notre miel. 

    PURITI inclut également 11 mesures anti-contrefaçon distinctes dans nos emballages - nous fournissons une assurance qualité absolue à nos clients. En tant que produit sacré de la Nouvelle-Zélande, nous voulons nous assurer que les clients reçoivent le meilleur niveau de qualité que PURITI peut offrir.  


    PURITI peut vous fournir du miel Mānuka 100 % pur de Nouvelle-Zélande

    Chez PURITI, nous proposons un miel de Manuka certifié UMF™ aux multiples usages, qui surpasse toutes les exigences pour garantir sa pureté et sa richesse. Chaque produit que nous vendons dépasse les concentrations minimales requises en leptospérine et en MGO fixées par UMF™HA. Ainsi, les consommateurs peuvent acheter chez PURITI en toute confiance, sachant que nous ne vendons que du miel de Manuka 100 % authentique de Nouvelle-Zélande.

    Si vous cherchez à acheter en ligne du miel Mānuka authentique de Nouvelle-Zélande de haute qualité, la grande sélection d'articles de PURITI sera l'endroit idéal pour parcourir une vaste gamme de produits haut de gamme. 

    Achetez notre miel de Manuka en ligne pour tous vos besoins de bien-être.


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