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Le véritable miel de Mānuka est un super aliment complexe, cependant, il existe quelques caractéristiques que vous pouvez rechercher lorsque vous parcourez les nombreux produits sur le marché.
Ce blog décrira les questions que vous devriez poser pour vous assurer de n'acheter que du miel de Mānuka de Nouvelle-Zélande 100 % pur. De cette façon, vous n'aurez aucun problème à essayer de trouver votre produit parfait. Des origines à l'UMF™ étiquettes, cet article vous donnera toutes les connaissances nécessaires pour acheter du miel Mānuka de qualité.
Unique Mānuka Factor ou UMF ™ est une certification indépendante considérée comme la référence en matière de miel de Mānuka. Pour obtenir ce label de qualité, les produits et les marques de miel Mānuka doivent passer des tests rigoureux pour s'assurer que ce qu'ils vendent est authentique.
Chaque pot de miel Mānuka certifié UMF ™ comprendra un insigne UMF ™ fourni par l'Unique Mānuka Factor Honey Association (UMFHA). Les amateurs de miel de Mānuka connaissent bien ce label unique, et beaucoup n'achèteront que du miel certifié UMF™.
UMF™ classera le miel avec un numéro, basé sur la concentration des ingrédients bioactifs dans le miel de Mānuka. Ces grades vont de UMF™ 5+ à UMF™ 31+. À mesure que le nombre augmente, la présence de quatre éléments uniques du miel de Mānuka augmente également : puissance, authenticité, durée de conservation et fraîcheur.
Trois principaux ingrédients bioactifs contribuent aux propriétés uniques du miel de Mānuka :
Ces produits chimiques doivent être présents à un certain niveau pour recevoir la certification UMF™. Par conséquent, l'achat de produits certifiés UMF™ garantit que vous recevez le meilleur de cette qualité spécifique.
Le miel de Mānuka est fabriqué à partir du nectar du buisson indigène de Mānuka, que l'on trouve uniquement en Nouvelle-Zélande. Tous les produits fabriqués en dehors de la Nouvelle-Zélande ne seront pas authentiques. "Made in New Zealand" est une phrase clé que vous devez rechercher sur le pot.
En tant que fière exportation de la Nouvelle-Zélande, le miel de Mānuka a une définition légale établie par le gouvernement. Par conséquent, chaque produit de miel Mānuka exporté doit répondre à des exigences spécifiques qui incluent des facteurs chimiques et biologiques.
La fleur de Mānuka est unique en Nouvelle-Zélande et contient quatre marqueurs chimiques et 1 marqueur ADN, qui indiquent la pureté. Si le miel ne respecte pas ces cinq critères, le gouvernement néo-zélandais ne certifiera pas que le produit exporté est authentique. Lorsque vous achetez du véritable miel de Mānuka fabriqué en Nouvelle-Zélande, vous pouvez être assuré de la qualité grâce à la certification gouvernementale.
Le miel de Mānuka est généralement classé en deux catégories, monofloral ou multifloral. Monofloral signifie que la majeure partie du nectar utilisé pour fabriquer le miel provient d'une seule fleur (Mānuka). Multifloral signifie que plusieurs fleurs ont eu leur nectar utilisé pour fabriquer le miel de Mānuka.
Comme Mānuka est réputé pour ses propriétés uniques de soutien à la santé et au bien-être, l'achat d'un véritable miel de Mānuka monofloral vous donnera la meilleure opportunité de profiter des bienfaits pour la santé. Semblable au point 2, le gouvernement néo-zélandais a des directives strictes pour classer le miel Mānuka monofloral et multifloral.
Le miel de Mānuka multifloral est courant dans les supermarchés, et tandis queMiel de Mānuka multifloral fournit un excellent édulcorant naturel et contient des avantages antibactériens, le miel de Mānuka monofloral représente la plus forte concentration d'uniquePropriétés du miel de Mānuka.
Le label UMF™ est un excellent indicateur pour éviter les miels contrefaits. Cependant, il existe également plusieurs façons pour une marque de miel Mānuka bien établie de s'assurer que ses produits sont authentiques. Le miel de Mānuka se développe dans le monde entier en tant qu'aliment naturel, et l'engagement de PURITI est que nous offrons transparence et intégrité avec tous nos produits à base de miel de Mānuka.
Certaines des mesures anti-contrefaçon à surveiller peuvent inclure :
PURITI peut vous fournir du miel Mānuka 100 % pur de Nouvelle-Zélande
Chez PURITI, nous fournissons du miel de Mānuka certifié UMF™ polyvalent qui dépasse toutes les exigences nécessaires pour garantir la pureté et la puissance. ChaqueManuka produit de miel que nous vendons dépasse les concentrations minimales requises de leptospérine et de MGO fixées par l'UMFHA. En conséquence, les consommateurs peuvent acheter chez PURITI en toute confiance, sachant que nous ne vendons que du miel Mānuka de Nouvelle-Zélande 100 % authentique.
PURITI inclut également 11 mesures anti-contrefaçon distinctes dans nos emballages - nous fournissons une assurance qualité absolue à nos clients. En tant que produit sacré de la Nouvelle-Zélande, nous voulons nous assurer que les clients reçoivent le meilleur niveau de qualité que PURITI peut offrir.
Si vous cherchez à acheter en ligne du miel Mānuka authentique de Nouvelle-Zélande de haute qualité, la grande sélection d'articles de PURITI sera l'endroit idéal pour parcourir une vaste gamme de produits haut de gamme.
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Dans cet article, nous explorons les qualités uniques du miel de manuka PURITI par rapport au miel ordinaire. Découvrez le méthylglyoxal, la classification UMF, les saveurs et les utilisations.
Découvrez des utilisations créatives du miel PURITI Mānuka dans votre maison et votre jardin. Des vinaigrettes maison aux engrais pour plantes, explorez la polyvalence de ce miel.
