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16 décembre 2022 4 min read
Lorsque vous dépensez de l'argent pour quoi que ce soit, vous voulez vous assurer que vous achetez un produit authentique - le miel Mānuka pur n'est pas différent. ÀPURITÉ, nous voulons donner à tous nos clients l'assurance que les pots qu'ils achètent sont, en fait,Miel de Mānuka 100% pur de Nouvelle-Zélande. Nous ne faisons aucune concession et veillons à aller au-delà des exigences standards pour cette goutte d'or naturel.
Ce blog se plongera dans les niveaux auxquels PURITI va pour assurer la pureté. Nous avons mis en place plusieurs garanties pour nous assurer que l'achat de notre miel Mānuka monofloral est authentique. Après avoir vu l'étendue de nos certifications et validations, vous vous assurerez de revenir chez PURITI chaque fois que vous aurez besoin d'acheter du miel Mānuka pur.
Bien qu'il puisse y avoir des traces de nectar de Mānuka dans une vaste sélection de pots aléatoires de «miel de Mānuka», trouver du miel de Mānuka brut, pur et non altéré n'est pas toujours facile. Tous les miels de Mānuka ne sont pas fabriqués de la même manière. Bien que cela puisse vous rendre réticent à rechercher le meilleur de la nature, PURITI a rendu la tâche incroyablement simple.
Notre miel provient de certains des endroits les plus reculés de Nouvelle-Zélande, dont certains ne sont accessibles que par hélicoptère. Nos apiculteurs hautement qualifiés veillent à ce que seul le miel produit à partir du nectar de la fleur indigène de Mānuka soit créé. Le miel qui provient principalement d'une variété de nectar est appelé miel Mānuka "monofloral".
Pour plus d'informations sur le miel Mānuka monofloral, veuillez visiter 'Qu'est-ce que le miel de Mānuka ?»
Il existe plusieurs marques qui commercialiseront leur miel comme "multifloral", ce qui signifie que le miel a été produit avec le nectar de différentes espèces de fleurs.
Bien que tout le miel PURITI Mānuka soit monofloral et contienne de fortes concentrations de MGO, nos produits ont des concentrations variables. Le niveau de base de notre miel Mānuka MGO est de 83 mg/kg. Conformément aux directives du ministère des Industries primaires (MPI), pour que le miel de Mānuka soit considéré comme monofloral, le MGO doit être de 80 mg/kg ou plus.
Le miel PURITI Mānuka couvre un large éventail de forces MGO. Nous commençons nos produits à 83mg/kg, et la variété la plus prestigieuse et ultra-rare contient une concentration de MGO de 1722mg/kg. Il a été suggéré que le MGO pourrait contribuer à des propriétés antibactériennes uniques. Ces observations ont été faites dans des environnements artificiels au sein de laboratoires et nécessitent donc d'autres études pour confirmer le potentiel de durcissement naturel du miel pur de Mānuka.
Dans la continuité de ce qui précède, MGO joue l'un des rôles les plus importants dans l'étalon-or du miel Mānuka. Le Unique Mānuka Factor (UMF™) est internationalement considéré comme la méthode la plus efficace pour valider le miel Mānuka pur. UMF ™ prend en compte quatre ingrédients bioactifs spécifiques que l'on trouve en grande majorité dans le miel de Mānuka à ces concentrations. Les ingrédients bioactifs comprennent :
La leptosperine détermine l'authenticité du miel de Mānuka. Un composé unique trouvé uniquement dans le nectar de la fleur de Mānuka, ce biochimique est le marqueur ADN qui valide le miel authentique. En tant que composé qui ne peut être créé que par la nature, l'UMF™ utilise la leptospérine comme l'un des indicateurs les plus importants lors de la détermination de la pureté.
MGO détermine la puissance du miel Mānuka. Comme brièvement mentionné ci-dessus, MGO est disponible dans une variété de concentrations dans le miel PURITI Mānuka. Il convient de noter que le MGO peut être inséré artificiellement dans le miel, c'est pourquoi vous avez besoin des quatre facteurs pour garantir un véritable produit de miel Mānuka.
La dihydroxyacétone détermine la durée de conservation du miel de Mānuka. Ce biochimique est le précurseur du MGO et se convertira progressivement en MGO au fil du temps. Plus la concentration de DHA est élevée, plus la durée de vie du MGO sera longue. En règle générale, une concentration de DHA supérieure à 70 mg/kg est considérée comme de haute qualité.
L'hydroxyméthylfurfural détermine la fraîcheur du miel de Mānuka. Ce composé thermosensible est un facteur essentiel pour déterminer la qualité du miel de Mānuka car il garantit au client que le miel n'a pas été stocké trop longtemps ou transformé. Les niveaux de HMF inférieurs à 40 mg/kg sont considérés comme un niveau de qualité.
PURITI inclut également 11 mesures anti-contrefaçon distinctes dans nos emballages - nous fournissons une assurance qualité absolue à nos clients. En tant que produit sacré de la Nouvelle-Zélande, nous voulons nous assurer que les clients reçoivent le meilleur niveau de qualité que PURITI peut offrir.
Certaines des mesures comprennent:
Si vous cherchez à acheter en ligne du miel Mānuka authentique de Nouvelle-Zélande de haute qualité, la grande sélection d'articles de PURITI sera l'endroit idéal pour parcourir une vaste gamme de produits haut de gamme.
PURITI peut vous fournir du miel Mānuka 100 % pur de Nouvelle-Zélande
Chez PURITI, nous fournissons un miel de Mānuka certifié UMF ™ sensationnel, crémeux et intact qui dépasse toutes les exigences pour garantir la pureté et la puissance. ChaqueManuka produit de miel que nous vendons dépasse les concentrations minimales requises de leptospérine et de MGO fixées par l'UMF™HA. En conséquence, les consommateurs peuvent acheter chez PURITI en toute confiance, sachant que nous ne vendons que du miel Mānuka de Nouvelle-Zélande 100 % authentique.
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